Assemblage Cuivré

plante : canne à sucre (Saccharum officinarum)
origine : Île Maurice
poids net : 225g

La richesse de ce muscovado foncé et humide mélangé à des cristaux demerara fins et secs crée une texture onctueuse avec des nuances épicées et une intensité prononcée, parfaite pour votre yaourt du matin, une boisson chaude, et même des pâtisseries maison.

The richness of this dark and moist muscovado blended with fine, dry demerara crystals creates a smooth texture with spicy undertones and bold intensity, perfect for your morning yogurt, a hot drink, and even homemade pastries.

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Assemblage Doré

Le Classique