Assemblage Doré

plante : canne à sucre (Saccharum officinarum)
origine : Île Maurice
poids net : 225g

Cette combinaison pétillante d'un muscovado délicat, humide et brun clair avec un demerara plus gros et plus sec, avec une saveur de caramel au parfum de miel, est le complément parfait d'une crêpe maison ou d'un punch au rhum.

This sparkling combination of delicate, moist and lighter muscovado crystals with a larger, drier demerara sugar, with its moderately intense caramel flavor and hint of honey, is the perfect addition to a crêpe maison or rhum punch.

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Assemblage Cuivré

Le Classique